Koud visbuffet (op zwarte hoogglanslak)
€ 29,95 per persoon
Gepocheerde zalm, tomaat-garnaal, perzik met tonijnsalade, eitje met krabsalade, gerookte zalm, gerookte heilbot, gerookte makreel met peper, gerookte forel, carpaccio van zalm, gebakken scampi’s op tartaarsaus en afgewerkt met vers fruit
Beschikbaar vanaf 4 personen
De buffetten kunnen afwijken van de foto wegens artistieke vrijheid van onze traiteurafdeling.
Alle buffetten worden voorzien van groenten, sausjes, aardappel- en pastasalade.
Ontdek ook deze producten
Gerelateerde producten
-
Fijnproeversbuffet (op zwarte hoogglanslak)
€ 29,95 per persoonVitello tonnato, carpaccio rund, rauwe Italiaanse ham, barbecue ham, carpaccio van zalm & Parmezaan, apero oesters, timbaaltje van zalm en grijze garnaal & pittige scampi’s
-
Deluxe dessertenbuffet
€ 69,95 per plankDessertenbuffet voor 4 tot 6 personen met mini chocolademousse met advocaat, mini tiramisu, mini Berlijnse bol, mini beignet met speculoosvulling, mini hoorntjes met gele room, cuberdons, macarons, mini eclair, chocoladezoenen, dessertkoekjes, mini pastel de nata, chocoladechips, Ferrero Rocher, mini meringue en afgewerkt met vers fruit
-
Gemengd buffet (op zwarte hoogglanslak)
€ 29,45 per persoonGepocheerde zalm, tomaat-garnaal, perzik met tonijnsalade, eitje met krabsalade, gerookte makreel met peper, gerookte forel, gerookte zalm, gerookte runderfilet, Vlaamse ham met meloen, Leielander ham, kipfilet, Parmasalami, boerenpaté en afgewerkt met vers fruit en noten